LẬP NGHIỆP THÀNH CÔNG VỚI DẦU LẠC CỦA ĐÔI VỢ CHỒNG TRẺ YÊN MÔ

Sau một dịp đi tham quan cùng gia đình,vợ chồng anh Vũ Văn Thuật và Nguyễn Thị Hiên (ở Yên Mô) may mắn thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ sản phẩm dầu lạc. Quá yểu thích mùi thơm của dầu lạc và nhận thấy lạc sau khi thu hoạch tại địa phương mình thường được thương lái trong và ngoài tỉnh về thu mua với giá rẻ. Thương người nông dân vất vả một nắng hai sương làm ra thành phẩm nhưng lại phải bán với giá rẻ, lợi nhuận thấp, anh chị đã nảy ra ý tưởng khởi nghiệp: Ép tinh dầu lạc sạch cung ứng cho thị trường, mở ra hướng làm giàu.Nắm bắt được xu hướng, tâm lý người tiêu dùng hiện nay thường hướng tới những sản phẩm nông sản sạch, bảo đảm chất lượng, có lợi cho sức khỏe. Đầu tư kiến thức và vật chất Nghĩ là làm năm 2015, vợ chồng anh Thuật bắt đầu tìm hiểu về kỹ thuật thâm canh lạc và chế biến dầu từ hạt lạc ở trên sách báo, mạng internet, thậm chí khăn gói lên đường đi tìm hiểu công việc sản xuất dầu lạc của những địa phương đã có các sản phẩm dầu lạc truyền thống, để có được những kinh nghiệm quý báu đầu tiên về sản xuất dầu lạc. Sau khi đã nắm chắc được cách sản xuất dầu lạc, anh ép thành dầu ăn mang về dùng trong gia đình. Sau vài lần như thế nhận thấy việc đi ép tinh dầu rất tốn thời gian, công sức và bất tiện. Anh bàn với vợ dùng một số vốn tự có và vay mượn thêm để đầu tư mua máy móc về bắt tay vào sản xuất. Có dây chuyền, anh chị vừa sản xuất thử nghiệm, đồng thời, tiến hành làm các thủ tục pháp lý để được công nhận là sản phẩm nông sản sạch, an toàn. Những mẻ “Dầu lạc Vũ Thuật” đầu tiên ra đời từ tâm huyết của anh chị đã cho kết quả tốt, màu dầu lạc vàng tươi bắt mắt, sóng sánh đậm đặc, chất lượng thơm ngon… Những ngày đầu mới sản xuất, anh chị cả bán, cả biếu, hoặc bán với giá thấp để giới thiệu sản phẩm mới của gia đình. Tất cả sau khi dùng đều cho phản hồi rất tích cực. Việc đầu tư sản xuất tinh dầu lạc đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, sản phẩm có sẵn tại địa phương, quá trình thu mua, sản xuát thuận lợi, không gây ô nhiễm mội trường. Dầu lạc của anh chị ngày càng mở rộng thị trường, bán không chỉ trong huyện mà còn ngoài huyện, vươn ra các tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh, Gia Lai, Thanh Hóa, … Đến nay, mỗi năm cơ sở sản xuất dầu lạc Tuấn Cúc cung cấp cho thị trường 1.000- 2.000 lít dầu lạc, thu về gần 150 triệu đồng. Ngoài ra tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 3 người dân địa phương. Anh chị còn tiến hành thu mua, bao tiêu sản phẩm cho nông dân trên địa bàn huyện Yên Mô. Ngoài ra, Anh Chị còn hướng dẫn cho các hộ nông dân về kỹ thuật canh tác lạc sạch với những khuyến khích sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật vi sinh, thảo dược. Thời gian tới, Anh chị cho biết sẽ mở rộng cơ sở sản xuất, nâng cấp máy móc hiện đại hơn và liên kết với người dân trồng lạc để bao tiêu sản phẩm, góp phần giúp nông dân giải quyết đầu ra ổn định cho cây lạc. Đồng thời tập trung xúc tiến,quảng bá thương hiệu sản phẩm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *